Gıda işletmelerine sıkı denetim

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, kent genelindeki restoran ve gıda işletmelerine yönelik denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Zabıta ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimlere belediyenin gıda mühendisleri de eşlik ederek işletmelerde teknik kontroller yapıyor.

Denetimler kapsamında hijyen koşulları, ruhsat durumları, fiyat listeleri, etiketlemeler ve gıda güvenliğine ilişkin pek çok başlık detaylı şekilde inceleniyor. Özellikle ürünlerin saklama koşulları, sıcaklık değerleri, personel hijyeni, son kullanma tarihleri ve üretim alanlarının temizliği titizlikle kontrol ediliyor.
Zabıta ekipleri, vatandaşların güvenli ve sağlıklı hizmet almasının öncelikleri olduğunu vurgulayarak, işletmelerin yasal mevzuata uygun ve kaliteli hizmet sunmasının hedeflendiğini belirtti. Denetimler sırasında olumsuzluk tespit edilmesi halinde ise halk sağlığını korumak amacıyla gerekli yasal işlemlerin uygulandığı ifade edildi.
Denetimlere ilişkin görüş bildiren bazı işletme sahipleri, yapılan kontrollerden memnun olduklarını dile getirerek, bu çalışmaların hem işletmelere hem de vatandaşlara güven verdiğini söyledi.
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerin kent genelinde düzenli ve sürdürülebilir bir şekilde devam edeceğini açıkladı.